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Deux tessons d'une même poterie peuvent présenter des aspects radicalements opposés, si l'un se trouvait dans du sable blanc et l'autre dans les cendres d'un foyer.
COULEURS et DECORS
Les différentes couleurs des poteries sont obtenues par la variation de la teneurs en oxyde de fer des argiles.
La tradition voulait que la partie de la poterie recevant le décor soit lissée et recevait avant l'estampage une couche d'argile liquide chargée d'ocre rouge ou d'autres colorants, qui prend le nom d'engobe.
Au cours de la cuisson, la chaleur n'étant pas répartie d'une façon régulière l'engobe réagit en prenant des tonalités plus ou moins foncé.

Enfouie depuis plus de deux mille ans dans le sable des plages et dans l'humus des forêts côtières, la couleur originale des poteries Lapita s'est transformée.